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Browsing Image: Allium ursinum L.

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Nom de l'image:Allium ursinum L.
Créé:Mardi 06 mai 2008 15:02:07
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Visites:5242
Description:XX-0-STR-2013749 Allium ursinum L. Alliaceae Ail des ours, ail des bois, ail pétiolé, ail à larges feuilles Deutsch : Bärenlauch Engl.: Bear's Garlic L'ail des ours, Bärenlauch en allemand est commun dans les forêts humides de la région, en particulier la forêt du Rhin qu'il embaume au printemps de son odeur caractéristique d'ail. Ses feuilles peuvent être utilisées comme condiment à condition de ne pas les confondre avec celles du colchique dont la consommation peut être mortelle.(voir bulletin 2006 article de Bernard Heitz : Les plantes à bulbes du JB du Col de Saverne) Voir aussi :http://fr.wikipedia.org/wiki/Discussion:Allium_ursinum
Auteur:Jean-Marie Weber


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