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Browsing Image: Wasabia japonica Matsum



Nom de l'image:Wasabia japonica Matsum
Créé:Vendredi 15 avril 2011 10:34:48
pixel image:800x600
échelleImage:Taille originale
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Description:Wasabia japonica Matsum Brassicaceae Synonyme : Eutrema japonica (Miq.) Koidz. Engl. : Japanese horseradish Nombreuses petites fleurs à double périanthe De son rhizome qui peut atteindre 3cm de diamètre on prépare un condiment en le rapant. Il est souvent vendu sous forme de poudre, le rhizome frais quant à lui est vendu dans les épiceries fines.
Auteur:Jean-Marie Weber


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