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Browsing Image: Pyrus CV Nashi shinseiki



Nom de l'image:Pyrus CV Nashi shinseiki
Créé:Mercredi 20 juillet 2011 17:44:20
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Description:Pyrus CV Nashi shinseiki Rosaceae Origine : Est Asie, maintenant cultivée en France. Notre exemplaire vient des Pépinières Rhône-Alpes Viriat et a été planté en 1990 Situation : Parcelle J7 La forme du fruit est ici semblable à celle d'une pomme. Les poires cependant "se distinguent des pommes par un fruit entièrement charnu autour de pépins, à l'exception de groupes de cellules très dures, dites cellules pierreuses, qui donnent un toucher granuleux à la chair de certaines parties du fruit.La chair est également beaucoup moins acide que celle de la pomme."(Bernard Heitz dans "Les rosacées du JB", bulletin 2011)
Auteur:Jean-Marie Weber


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